在冷庫工程中，溫度繼電器是依據溫度的變化控制電器觸點動作，完成自動控制的。按測溫方式可分為雙金屬式、感溫包式及電阻式等幾種。
    1．雙金屬式溫度繼電器
    雙金屬式溫度繼電器是用膨脹率不同的兩種金屬片合并一起制成的。受熱后因膨脹不一致，金屬片產生彎曲變形，以此控制觸點通斷。這種繼電器有螺旋式、圓盤式和平板式等。
    (1)螺旋式：
螺旋式雙金屬溫度繼  群電器的螺旋部分為雙金忙屬，溫度升高時，螺旋部分產生展開變形，接通觸點，起到控制作用。溫度控制點通過調節桿的移動來調整。
    (2)圓盤式：圓
盤式雙金屬溫度繼電器的盤式雙金屬溫度繼電器度上升或下降時，雙金屬圓盤呈上凸或下凹的變形，以此控制觸點動作。這種雙金屬片本身有電流通過，在圓盤變形時，有突變效應，因而可使觸點迅速脫離，以防燒損。
    (3)平板式：平板式雙金屬溫度繼電器是雙金屬溫度繼電器的基本型，因不能調節，現已很少使用。主要用于電動機線圈中，作超高溫保護用，以防電動機燒毀。

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